6月中旬、キューリが初収穫です。
花が咲き、ツルが伸びてきたキューリ。
今年は思いのほか調子がいいです。
ネット動画を見てキューリの剪定を思いつき、やってみたところ、脇芽ではなく主軸を切ってしまったりしましたが、花が咲いた後のキューリは育ちが早いです。
初収穫の実を塩もみで食べてみました。
青臭く、野性味のあるいつもの畑の味がしました。
ピーマンの実も初収穫。
ピーマンの初めての実は早めにとったほうがいいようです。
トウが立ってしばらくたち、種も実ってきたルバーブの茎を刈り取ります。
持って帰ってジャムにします。
追加で植えたハックルベリーと食用ホウズキが逞しく伸びています。
今年は今のところ、カンカン照りの日が少なく、かえって低温の雨の日がたまにあるなど、夏野菜にとっては日照り不足気味ですが、キャベツやセロリなど高原野菜には格好の気候なのでしょう。
葉物の野菜が元気なようです。
トウモロコシに糠を蒔きます。
追肥です。
