玉ねぎを収穫しました。
レタスとサンチュも。
玉ねぎは根と葉を切って、翌日1日を日光消毒し、翌々日からは日陰で乾燥させています。
実がよく締まっているので保存性は良さそうです。
レタスとサンチュは、山小舎おばさんの来訪時に試食しました。
葉が薄く繊細で、味に苦みがなく仕上がりました。
心配だったサツマイモの苗も活着しています。
令和6年畑 玉ねぎ収穫
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葉が倒れた玉ねぎを引き抜く 根と葉を切って保存 サンチュとレタスを収穫 活着したサツマイモ
60代、第二の人生、田舎・時々都会暮らし